三个叔叔加盟价格

教你制作奶香浓郁的手撕吐司!快来试一下吧!

来源:未知 作者:admin 发布时间: 2019-09-12

  想必大家都吃过很多种类,不同口味的吐司。那么,今天,三个叔叔手工吐司加盟就来跟大家如何制作奶香浓郁的手撕吐司!希望大家能够喜欢!
 

三个叔叔手工吐司加盟

  这款吐司添加了大量的奶粉,以及炼乳,生奶油和牛奶,因此牛奶非常浓郁。它不是那种在外面销售的带有牛奶味的面包。那不一样!配方(根据面粉吸收的水量)一点点变化)和步骤。用发酵方法制作生奶油面包。配方不同,成品非常柔软。这是更好吃,牛奶更浓,面包组织像棉花一样柔软细腻,撕裂它是非常愉快的。

  主料:新良日本面包粉,鸡蛋,糖,炼乳,生奶油,奶粉,牛奶,高糖酵母,盐,黄油。

  制作步骤:

  1、将牛奶,生奶油,炼乳和鸡蛋液倒入面包桶中,在对角线上加入糖和盐,然后倒入奶粉中。

  2、然后倒入面粉,将酵母加入面粉顶部,将面包桶放入面团制作程序,启动东菱JD08面包机,选择13分钟。

  3、一次之后,将切块加入小块黄油中,继续选择面团18分钟。

  4、将面团粉碎至整个阶段。

  5、将面团从面包桶中取出,直接分成3个相等的部分。一部分约184克,稍微圆润。

  6、将面团揉成约40CM的长度。

  7、卷起,未加工的面团可以用保鲜膜覆盖。

  8、然后将面团揉成约50厘米的长度。

  9、卷起来,你可以看到有5层卷。

  10、将准备好的面包胚放入法国烘烤的450g吐司模具中,然后放入东陵K40C烤箱,选择35-37度,然后在烤箱中放入一碗温水,以增加湿度,发酵6拿出来,然后将烤箱调到180度火,200度火,并预热约13分钟。

  11、盖上吐司盒的盖子。将烤架放在烤箱的底层。将烤面包放在烤架上烘烤约42分钟。

  12、烘烤结束时,取出烤面包盒,将其放在桌子上,甩掉热量,然后将面包倒在烤架上冷却。未吃的面包可放入储存袋中并在室温下密闭。保存。

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